信州北八ヶ岳の大自然の中で育てられた岩魚(イワナ)。
癖がなく、美味しさが際立つこの魚を
「オイル煮」に仕上げました。
ふっくらした食感はビックリです。

○内容料
120g
○原材料
オリーブオイル(イタリア産)
岩魚(信州産)
にんにく(国産)
ローリエ・塩・鷹の爪

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